東山ぽぽ保育園

今日の給食は、肉じゃが・カレー味、おくらのおかか和え、トマト、みそ汁です。副菜のおくらは、６～８月の暑い時期に旬の野菜で和え物や汁もの、揚げ物などいろいろな方法で美味しくいただけます♪おくらを切った際のネバネバ成分は、「ペクチン」といいお腹の調子を整えてくれる食物繊維がたっぷりです(*^^*) 

☆本日の生鮮食品情報☆

・じゃがいも：長崎県

・グリンピース：ニュージーランド

・おくら：高知県

・小松菜：西宮市（兵庫県）

・たまねぎ：淡路島（兵庫県）

・トマト：熊本県

・にんじん：和歌山県

・えのき：長野県

・牛肉：兵庫県

今日の給食は、だし炊きごはん（えのき・ひじき）、鰆のごまみそ焼き、卯の花、かきたま汁(ほうれん草)、オレンジです。ごはんには、甘辛く炊いたひじきやえのきが入っています。暑い季節、食欲が進まない日には、混ぜご飯や炊き込みご飯などの味付きご飯を取り入れると食べやすいです(*^▽^*)おやつは、スティック状に切ったサツマイモに塩を振りかけたシンプルなものですが、素材本来の甘さを感じられるおやつになっています。

☆本日の生鮮食品情報☆

・さつまいも：茨城県

・小松菜：西宮市(兵庫県)

・玉ねぎ：淡路市(兵庫県)

・にんじん：和歌山県

・ほうれん草：明石市(兵庫県)

・オレンジ：アメリカ

・えのき：長野県

・鰆：ニュージーランド